シンプルながら、たくさん食べてしまうタマゴサンドです。
物足りない人は、ハムやレタスを添えると見た目もいいですよ！
このレシピの生い立ち
卵の余りをゆで卵にしたときに、休日の朝食ササッと作れるタマゴサンドを作ってみました。
材料
- パン（サンドウィッチ用） ６枚
- 卵（ゆで卵） ４個
- マヨネーズ お好みの量
- 塩こしょう 少々
- マスタード お好みの量
- バター パンに塗ります。
作り方
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1
全ての材料を用意します。
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2
ゆで卵をフォークなどでお好みの大きさにつぶします。
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3
次に、マヨネーズ、塩こしょう、マスタードを入れてかき混ぜます。
※塩こしょうは味見をしながら入れてください。 -
4
サンドウィッチ用のパンにバターを薄く塗り、卵をパンにのせ、最後にパンで挟んで完成です。
コツ・ポイント
調味料で味付けする際は、少量入れてから味見をしながら加えましょう。特に塩こしょうは注意しましょう！
