私のコクマヨ無限ピーマン

ピーマンでご飯に合う簡単一品を。マヨネーズ＋ごま油が◎！このレシピの生い立ち塩昆布＋ごま油＋ピーマンをよく作っていたけれど、マヨネーズを足してみたらさらに美味しい一品に！

1. ピーマン 4〜5コ
2. キューピーマヨネーズ 大1
3. 塩昆布 1つまみ〜
4. ごま油 大1
5. 醤油 小1/2
6. かつお節 適量

1. 1

   ピーマンは3ミリ幅位の千切りに切り、耐熱の器に入れる。

2. 2

   マヨネーズを絞り、ふんわりラップをかけて、600wで2分半チン。食感残すなら2分でOK。

   • 
3. 3

   塩こぶとごま油を加えて全体に混ぜる。

4. 4

   最後に醤油をまわしかけ、かつお節をのせて完成！

コツ・ポイントチンしたあとに水分を少し捨てると、より濃い味になります！