入れて炊くだけ！簡単すぎます！
このレシピの生い立ち
節分の時期にあふれている福豆を使って、作りました。
材料
- お米 2合
- 福豆 1袋
- にんじん 1/6本
- ひじき 10g
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
- みりん 大さじ1
作り方
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1
お米をといで、お釜に入れておく。
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2
にんじんは、細切りにする。
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3
①に、お米以外のすべての材料を入れる。
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4
2合の目盛りまで水を入れて、炊く。
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5
炊けたら、混ぜてできあがり！
コツ・ポイント
これを作るようになってから、福豆は大量に買い溜めしてます。笑
