祝蕾しゅくらいの浅漬け

簡単にできて食事の一品にもおつまみにもなります!

材料

  1. 祝蕾(しゅくらい) 4個
  2. 浅漬けの素 100ml
  3. 塩昆布 適量

作り方

  1. 1

    子持ち高菜「祝蕾」

    コリコリとした食感と、ほろ苦さがクセになる☆

    火が通りやすいので加熱しすぎないよう注意!

    • 祝蕾(しゅくらい)の浅漬け作り方1写真
  2. 2

    祝蕾を縦4等分に切る。

  3. 3

    ジップロックに2と浅漬けの素と塩昆布を入れて揉みこむ。

  4. 4

    冷蔵庫で30分程度冷やす。

コツ・ポイント

↓「祝蕾」の詳細や栽培方法はこちらをご覧ください↓

https://yamatonoen.co.jp/product/leaf-vegetable/syukurai/Y0169/

Tags:

塩昆布 / 浅漬けの素 / 祝蕾(しゅくらい)

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