『クックパッドのおいしい厳選!お菓子レシピ』の本に掲載されました♡【人気検索1位】ありがとうございます❤︎嬉しいです^^
このレシピの生い立ち
小さい頃、ご近所さんから、甘さ控えめのみずみずしい水ようかんを頂きました。その味が忘れられなかった為、自分好みの水ようかんを作ってみる事にしました(*^^*)
【2016.1.17人気検索1位】ありがとうございます♡
材料
- 粉末寒天 1本(4g)
- こしあん 200〜300g(甘さ控えめがお好きな方は200gから作ってみてね)
- 水 500〜550cc
作り方
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1
水に粉末寒天を入れ、沸騰させます。
(みずみずしいタイプがお好きな方は、水550ccで作ってみてね♫) -
2
あんこを入れ、お玉でかき回して溶かします。
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3
あんこが完全に溶け、沸騰したら、火を止めて、型にいれます。
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4
粗熱が取れるまで、スプーンなどで、くるくるかき混ぜます(この作業をすることで、分離して固まることがなくなります)
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5
冷蔵庫で冷やして、手作り水ようかんの完成♡
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6
じゃ〜ん❀.(*´◡`*)❀.
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7
なんと❣️
『クックパッドのおいしい厳選!お菓子レシピ』に掲載されました( *ˊᵕˋ)♡ 116ページ ⭐︎ -
8
ありがとうございます❤︎
簡単・シンプルで美味しい水ようかん⭐︎
ぜひ作ってみてくださぃね❀.(*´◡`*)❀.
コツ・ポイント
分離して固まらないように、型に入れたら粗熱が取れるまでは、小さなお玉か、スプーンでかき混ぜてあげてね♡