磯辺だれつみれ鍋湯豆腐よせ鍋ポン酢

味のりを活用☆通な感じのポン酢に早変わり♬煮切酒で海苔の風味をUP～いつもの湯豆腐や寄せ鍋、ちゃんこ鍋が粋な味わいに

1. 味のり[ニコニコのり:極] ２P
2. 酒 50ml
3. ポン酢 100ml
4. ●長ネギのみじん切 大１
5. ●おろしにんにく 少々
6. ●ごま油 大１
7. ●すり胡麻 大1/2
8. ＊好みで 粉唐辛子少々
9. 【アレンジ】…上記の海苔だれに加えて♪
10. ★黄身だれ 卵黄1個
11. ★梅だれ 梅肉[1個分]

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   小鍋に酒と細かくちぎった味のり を入れ沸騰させ火を止める。

   ☝レンジで1分加熱しても♬[600Wラップ無]

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   １にポン酢、●を加えよく混ぜ～冷まして出来上がり♪　

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   【アレンジ】冷めた２に卵黄or梅肉を加えよく混ぜ合わせる♪

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   お買い物の参考に♪～ニコニコのり[極]これを2P使用。

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コツ・ポイント☝湯豆腐や、よせ鍋、イワシや、鶏のつみれ鍋によく合います。食べ終わり残ったタレは〆のうどんやご飯にくわえても美味しく頂けます