楽チン、美味しい。
ついでに焼き鳥も作りました。
このレシピの生い立ち
全ては砂肝好きから始まった。
材料
- 焼きそば 2玉
- 砂肝 適当
- ニラ 3本程
- ピーマン 1つ
- エリンギ 1つ
- ニンニク 1/2
- 調味料
作り方
-
1
砂肝を薄切りにします。
ニンニクと一緒に炒めます。
ごま油がいいです。 -
2
野菜を好きな感じにカットします。
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3
野菜を適当に炒め、麺も入れます。
水も適当に入れてなくなるまで炒めます。 -
4
混ぜてかやくをいれて出来上がり。
-
5
ついでに。
コツ・ポイント
砂肝はよく炒めよう。
