高たんぱく低カロリーな鶏の砂肝を使用したダイエットにもお酒のおつまみにもピッタリな惣菜です。約200gで約160kcal
このレシピの生い立ち
鶏肉はダイエットに最適でーす。
材料
- 砂肝 150g
- ネギ 半分
- 日本酒 小さじ1
- おろしにんにく(チューブ) 3cmくらい
- 味塩コショウ 小さじ1/2
作り方
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1
砂肝安いよ~
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2
銀皮を残したまま、4当分にカットします。
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3
日本酒ににんにくと塩コショウを加え、カットした砂肝をよく和えます。
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4
小ぶりのシリコンクッカーに入れ10分程味をなじませます。
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5
刻んだネギを乗せます。
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6
蓋をして、700wの電子レンジで3分30秒加熱すれば出来上がり。
美味しいですよ~。
コツ・ポイント
うちのレンジは700wです。レンジしすぎるとコリッとした食感が無くなるので、アレンジして下さい。