旬の林檎を甘酸っぱく煮て、サクサクのパイと一緒に頂きます。簡単＆砂糖を使わないので、子どものおやつにもぴったり。
このレシピの生い立ち
砂糖を使わない手軽なおやつが作りたくて。
材料
- パイシート 1枚
- 林檎 大2個
- シナモン 少々
- お水 100ml
作り方
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1
林檎を1口サイズに切り、シナモン、お水100mlと共に炊飯器入れて、早炊モードで炊飯する。フィリングの完成。
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2
オーブンを180℃に余熱する。
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3
パイシートを一人分ずつの大きさに切り、オーブンシートをひいた鉄板に並べる。
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4
オーブンに入れて、180℃で20分～焼き色が付き、サクサクするまで焼く。パイの出来上がり。
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5
林檎フィリングを、サクサクのパイにのせ、お皿に盛り付ける。
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6
召し上がれ。
コツ・ポイント
食べる直前に、フィリングと合わせるとサックサクで美味しいです。
