砂糖不使用リンゴのコンポート

アップルワインをつかって簡単コンポート♪このレシピの生い立ちNIKKAアップルワインが余ったので、リンゴを煮てみました^^

1. リンゴ 1/2個
2. NIKKAアップルワイン 75cc
3. ラム酒(お好みで) 少々
4. シナモンパウダー(お好みで) 少々

1. 1

   リンゴは皮をむき、芯を取り除き、縦に12等分位に切る。

2. 2

   小鍋にアップルワインとラム酒を入れ、一煮立ちさせ、リンゴを投入。

3. 3

   時々、ひっくり返しながら汁気がなくなるまで煮る。お好みでシナモンパウダーをかけたら完成。

4. 4

   NIKKAアップルワイン、果物に良く合います♪

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コツ・ポイントバナナも合います♪