砂糖なしHM簡単炊飯器りんごケーキ

りんごのコンポートを作らなくても、砂糖を使わず簡単にりんごケーキを作りました。このレシピの生い立ち柔らかくなったりんごをチンしてみたら、砂糖無しでも美味しかったのでやってみました！

1. りんご 1個
2. HM 200g
3. HMの袋に書いてある卵、牛乳（水）など

1. 1

   りんごは薄いくし切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりラップで600W6分チンする。
2. 2

   チンした後、そのまま放置で冷めるまで待ち、触れる位冷めたら炊飯器に敷き詰める。
3. 3

   ホットケーキの分量通り混ぜた生地をりんごの上から流し入れ、炊飯器釜を2.3回叩きつけ空気抜きをする。
4. 4

   炊飯モードで炊き、出来上がったら切り分ける。（竹串などさしてみて、まだ生地が生だったらもう一度炊飯して下さい）

コツ・ポイント買ったばかりのりんごよりも、柔らかくそのまま食べるにはちょっと…というりんごの方がうまくできます。甘いのが好きな方はお好みでチンする時に砂糖やバターを加えて下さい。