ズッキーニとキャロットという二つのお野菜が入っていることは、全く分かりません！お野菜嫌いの子供にも◎
材料
- ナッツペースト（ピーナッツ、アーモンド何でも） 1/2カップ
- バナナ(完熟) 一つ
- 卵 一つ
- オートミール １カップ
- すりおろした人参 半分
- すりおろし、水分を絞ったズッキーニ 半分
- シナモンパウダー 大さじ１
- オプション（バニラエッセンス、ナツメグ、レーズン、メープルやはちみつを足しても◎） 適量
作り方
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1
材料は、野菜とオーツ、卵、ナッツというヘルシーなものです☆
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2
ナッツペースト、バナナ、バニラエッセンス、卵を混ぜ合わせる
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3
オーツとシナモンを混ぜ、水気をきったズッキーニ、おろした人参を混ぜます。
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4
180度に予熱したオーブンで20分程度です。様子を見て調節。
コツ・ポイント
ズッキーニの水気は、クロス、ペーパー、またザルなどで取って下さい。
取った水分はスープや野菜ジュースなどに入れてしまうと、ロスがなくて良いですね。
取った水分はスープや野菜ジュースなどに入れてしまうと、ロスがなくて良いですね。
