砂ずり醤油漬け

砂ずりを適当なサイズに切る。

茹で、ザルにあける。

袋に入れる。醤油適量、ラー油適量、一味お好みで。

モミモミしてから、空気を抜いて、クルクルクルクル！

2時間ほどから、味がしみて美味しく頂けます。