石焼鍋で作る焼きおにぎり

土日の定番メニューです。ちょっと時間がかかるけど、これを食べたら冷凍ものの焼きおにぎりなんて、もう食べられません!

材料

  1. ごはん おにぎり2個分(1合くらい)
  2. ごま油 適量
  3. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    ごはんを白米だけのおにぎりにします。冷ごはんを一度レンジであっためても大丈夫です!

  2. 2

    石焼鍋全体にごま油を伸ばし、おにぎりを入れます。そのご、弱火でじっくり焼きます。

    • 石焼鍋で作る焼きおにぎり☆作り方2写真
  3. 3

    うっすら焦げ目がついたら、ひっくり返して反対側を焼きます。

    • 石焼鍋で作る焼きおにぎり☆作り方3写真
  4. 4

    両面焼けたら、はけでしょうゆをおにぎりに塗って、再度ひっくり返します。

    • 石焼鍋で作る焼きおにぎり☆作り方4写真
  5. 5

    4を2~3回繰り返したら、できあがり♪

    • 石焼鍋で作る焼きおにぎり☆作り方5写真

コツ・ポイント

じっくり焼き上げるとおいしく出来ます。

家事の合間にひっくり返してしょうゆをぬればOK!

Tags:

ごはん / ごま油 / しょうゆ

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