石焼きかぼちゃ

石焼きシリーズ第2段☆ほっくほく～(^^♪このレシピの生い立ち石焼きにしたらおいしそうだったので焼いてみました☆

1. かぼちゃ 1/4カット
2. アルミホイル かぼちゃ包めるくらい
3. 塩・バター お好みで

1. 1

   鍋に石を入れ強火で石を温める。水をたらして蒸発するくらいになったらよく温まってます。

2. 2

   アルミホイルで包んだかぼちゃを皮を下にして入れる。

3. 3

   とろ火で20から30分焼く。ひっくり返してもう20分焼く。竹串がすっと通ればできあがり。

4. 4

   そのままでも十分おいしいですが、塩バターやバニラアイスをそえても✩

5. 5

コツ・ポイント低い温度でじっくり焼くと甘みが増します。石焼き用の石は観賞魚用の石を使いました。石と鍋があれば石焼き芋もいつでもおうちで食べれます（●＾o＾●）