簡単に出来るのに美味です!!チューブにんにくを入れても美味♡熱いうちに是非♡
このレシピの生い立ち
副菜ように常備してあるもやし。立派なおかずになりますよ
材料
- もやし 1袋
- ウェイパー 小さじ1
- こしょう、ラー油 適量
- のり、ごま油 お好みで
作り方
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1
水洗いしたもやしを茹でる。ひたひたの水で、ひと煮立ち程度。
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2
もやしをザルにあけ、水気をきったらボウルへ。
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3
熱いうちに調味料をいれ混ぜる。ラー油、こしょうはお好み焼で加減して下さい
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4
仕上げにのりとごま油をお好み焼で♡
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5
ラーメンにも合いますよ♡
コツ・ポイント
もやしはあまり茹で過ぎないこと。熱いうちにウェイパーを入れればちゃんと馴染みます♡
