夏野菜をたっぷり使用したカラフルなイタリア～ン(^o^)
炒めてチーンだからMORNINGにも最適!!
このレシピの生い立ち
ナスをイタリアンドレッシングで炒めたら意外とイケたので夏野菜をイタリアン風にしてみたくなり…(゜゜)♡
材料
- なす ２個
- きゅうり １本
- 紫たまねぎ 1/2個
- （普通の玉ねぎもOK） 1/2個
- トマト 1個
- 黄色のミニトマト ５個
- ピーマン ２個
- バター ５ｇ
- ★粉チーズ 小さじ２
- ★イタリアンドレッシング 小さじ３
- ★ピザソース 大さじ２
- とろけるチーズ ２枚
- タバスコ 少々
- パセリ 適量
作り方
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1
野菜細かく切ります。今回ナスはトロ～りを味わいたくて皮をむきましたｗｗ
皮はお好みで❤ -
2
フライパンにバターを入れてトマト以外の切った野菜をしんなりする程度に炒める
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3
しんなりしたらトマトを投入!!
軽くトマトを炒めたら★を入れる -
4
全体に★が絡まったらオーブントースター用のお皿に移す
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5
移したらとろけるチーズをのせて、チーズの上にタバスコをちゃぷちゃぷ!!（ここはお好きな辛さで）
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6
オーブントースター1000℃で二分焼く
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7
焼けたらパセリをのせて出来上がり。
コツ・ポイント
ゴーヤや青シソなど沢山野菜を入れても美味しいと思います。
