簡単ピザトースト！！簡単でとっても美味しいです〜。卵は半熟仕上げだよ。。写真右端、ちょっと、かじっちゃいました（笑）
このレシピの生い立ち
我が家では、共働きなので平日は朝は簡単なものしか出せません…。でも、土日はその分、ちょっとだけ人手間かけたものを作るようにしています。。子供の頃はおやつに自分で作ってました〜。
材料
- 食パン １枚
- 卵 １個
- スライスチーズまたはとろけるチーズ １枚
- マヨネーズ 適量
- ケチャップまたはピザソース 適量
作り方
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1
目玉焼きを蓋をして少量の水を入れて焼く。目玉焼きの黄身に軽く膜が張るくらいで、すぐに蓋を開けて火を止める。
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2
パンにスライスチーズをのせ、その上に１をのせる。マヨネーズ、ケチャップの順に周りに四角く絞りだす。
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3
オーブントースターで４分ほど焼いたら出来上がり！
コツ・ポイント
特にありませんが、卵を焼きすぎないことぐらいでしょうか…。仕上がりの見た目は、堅焼き卵に見えますが中は流れるか流れないかぐらいの半熟に仕上がってます。。この日はピザソース使いましたがケチャップで十分美味しいです。
