目玉焼きトースト

忙しい朝に簡単にできる目玉焼きトーストです。このレシピの生い立ち朝ごはんの定番レシピをわかりやすくしました。子供が大きくなって朝ごはんも少しボリュームアップしないとで、これならおかずなしでも満たされます。火を使わないので子供でも作れます。

1. 食パン 1枚
2. 卵 1個
3. マヨネーズ 適当
4. ピザ用チーズ 適当
5. 乾燥パセリ お好みで

1. 1

   卵を耐熱の小皿(又はボウルなど)に入れ、レンチン40秒。黄身の周りに透明な白身が残るくらい。
2. 2

   パンのみみに沿ってマヨネーズをひとまわし。お好きなだけ。
3. 3

   ①を②の真ん中に乗せ、その上にピザ用チーズをまんべんなくかけ、トースターへ。

4. 4

   チーズが溶けて、玉子の白身に火が通ったらオーケー。大体3、4分くらい。

5. 5

   仕上げに乾燥パセリを。
6. 6

   パセリの代わりに、刻み海苔、ケチャップ、塩コショウなど、お好みで。

7. 7

   ☆のん☆☆さん、リピ、とても綺麗に作ってくださってありがとうございます。

8. 8

   yuki☆haruさん、とても綺麗に作ってくださってありがとうございます。後ろの真っ赤な苺も美味しそうですね。

コツ・ポイント玉子の火の通り具合はレンチンとトースト時間で調整してください。標準仕様は半熟です。我が家のパンは大体冷凍したものですが、ちゃんと火が通ります。卵の下にベーコンやハムを敷くのもありです。