超簡単ジンジャーソース♪
絶品スペアリブのタレを再現したよ♪
塊肉にかけてワイルドに焼けば、絶品リブ丼ができるんだぜぇ♡
このレシピの生い立ち
スペアリブのソイソース♪お家で再現出来ないか?試行錯誤のレシピです
材料
- ◆ジンジャーソース◆
- 醤油 100cc
- 煮きりみりん 100cc
- ほんだし(顆粒) 8g
- たまねぎすりおろし 40g
- 生姜すりおろし 15g
- にんにくすりおろし 15g
- 米酢 小さじ2
- ホワイトペッパー 3振り
作り方
-
1
全ての調味料・材料をよく混ぜます♪
そんだけぇ~♪ d^o^保存瓶などに入れ、使うときに良く振ってお使い下さい^^
-
2
お好みの肉(塊がお薦め♪)などにかけてオーブンで焼けば、とっても美味しいリブ丼の出来上がり!
コツ・ポイント
みりんは本みりんを!
煮きってアルコール分は飛ばしましょう♪
煮きってアルコール分は飛ばしましょう♪