皮パリパリチキン

スパイスだけの簡単料理。編みを使って汁気を下に落とすことで皮がパリパリで美味しいですよ。このレシピの生い立ちウチではシーズニングソルトとガーリックパウダーはかかさず何の料理でも掛けちゃいます。

1. 鶏肉ドラムスティック 6本
2. シーズニングソルト 適量
3. ガーリックパウダー 適量

1. 1

   鶏肉（ドラムスティック）の水気をキッチンペーパーで拭いてガーリックパウダーとシーズニングソルトをまんべんなくふりかける。

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2. 2

   鉄板の上に編みをのせチキンを並べて187℃くらいに予熱しておいたオーブンで30分くらい焼く。

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3. 3

   ウチのオーブンはアメリカ仕様なのでオーブンの温度設定は370Fです。オーブンにより焼き時間が異なるかもしれません。

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コツ・ポイント特に無いです。振りかけて焼くだけ。