皐月牛丼弁当

牛肉のしぐれ煮で牛丼です^^おかずはあり合わせ、作り置きを詰めました。

  1. 牛肉のしぐれ煮 レシピID : 21545638
  2. 洋風大根 レシピID : 21529043
  3. 紅生姜 みじん切り 彩りに
  4. 錦糸卵 レシピID : 21550602
  5. 杉板蒸し 焼き魚・かぼちゃ・ピーマン 適量
  6. 筑前煮 レシピID : 21468242
  7. トマトクリームチーズ レシピID : 21561740
  8. ウィンナー大根葉炒め レシピID : 21270121
  9. ベビーリーフ 彩りに
  10. キッチン栽培 スプラウト 彩りに

作り方

  1. 1

    深い丸い弁当箱を使いました。牛肉のしぐれ煮をのせました。手前に一緒に煮た洋風大根です。

  2. 2

    紅生姜を刻んでのせました。リラックマのピックとクローバーのケーキピック。ご飯の段は詰め終わりました。

  3. 3

    余りものや作り置きを杉板蒸しにします。くるみ味噌→ゆでかぼちゃ→さわら→焼きピーマンを杉板で包み、竹皮で結びました。

  4. 4

    それぞれ、火を通しているので、蒸し時間は4~5分で十分です。奥に筑前煮です。

  5. 5

    右側にラタトゥイユ、手前には大根葉とウィンナーの炒め物です。

  6. 6

    ミディトマトを半分に切って種を取り、クリームチーズを詰め、塩と乾燥バジルです。スプラウトを隙間に配置。

  7. 7

    左はすき間が大きかったので、高菜炒めをワックスペーパーで包んで詰めました。

  8. 8

    蝶のパーティーピックで飾り、ベビーリーフを添えました。おかずも詰め終わりです。

  9. 9

    できあがりです^^

Tags:

ウィンナー大根葉炒め / キッチン栽培スプラウト / トマトクリームチーズ / ベビーリーフ / 杉板蒸し焼き魚かぼちゃピーマン / 洋風大根 / 牛肉のしぐれ煮 / 筑前煮 / 紅生姜みじん切り / 錦糸卵

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