美味しい一品です
このレシピの生い立ち
おうちランチの一品に作りました➰
材料
- 白身魚 5切れ
- 塩コショウ 少々
- 薄力粉 15く
- オリーブオイル 15cooking
- ソース
- カレー粉 5㌘
- オリーブオイル 50cc
- 生クリーム又は牛乳 70cc
- プレーンヨーグルト 50㌘
- 粉チーズ 10㌘
- 塩コショウ 少々
- パセリ粉 少々
- ***付け合わせの野菜***ブロッコリー、ミニトマト 適量
作り方
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1
白身魚に塩コショウ、薄力粉をまぶす
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2
フライパン、オリーブオイル、魚を両面焼く
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3
フライパンでソースを作る
フライパンにオリーブオイル、材料を加え入れよく混ぜ合わせて、最後にパセリの粉をふる -
4
プレート皿に魚、上に3のソースをかけて、付け合わせの野菜、ブロッコリー、ミニトマトを飾り完成➰
