白身魚のホワイトソースがけ

タラを豆腐ホワイトソースでヘルシーにいただきましょ♪離乳食や妊婦さん、授乳ママにも最適★このレシピの生い立ち鍋にいれている鱈。もっと違う方法で味わいたくて。ソースもバター使わずヘルシーに!離乳食や妊婦さん、授乳ママにも最適!(私も授乳中なので^^)

  1. 白身魚 2匹
  2. ※小麦粉 魚にまぶす程度
  3. ●豆腐 50g
  4. ●牛乳 100cc
  5. ●塩 少々
  6. ●ウェイパー 小1
  7. 白菜 1/8(基本お好みの量)

作り方

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    白菜は食べやすい大きさに切って茹でる。またはレンジでチン。

    • ★白身魚のホワイトソースがけ★作り方1写真
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    白菜は水気を切ってお皿に敷いておく。

    • ★白身魚のホワイトソースがけ★作り方2写真
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    白身魚は一口大に切り、小麦粉を入れたビニル袋に入れ満遍なくまぶす。

    • ★白身魚のホワイトソースがけ★作り方3写真
  4. 4

    魚をフライパンで焼き目つくまで焼く。

    • ★白身魚のホワイトソースがけ★作り方4写真
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    焼き目ついたらお皿に乗っけておく。

    • ★白身魚のホワイトソースがけ★作り方5写真
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    ●をまぜておく。

    • ★白身魚のホワイトソースがけ★作り方6写真
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    ●をフライパンに入れて温めて白身魚にかける。

コツ・ポイント★不ビタミンA・D・Eが多く含まれている(体内でカルシウムとリンの吸収を高め、血中でカルシウムとリンのバランスを調節してくれます)ため、緑黄色野菜、乳製品でカルシウム強化!★離乳食ベビちゃんには、魚は細かく、焼きすぎ&塩分摂取に注意!

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ウェイパー / / 小麦粉 / 牛乳 / 白菜 / 白身魚 / 豆腐

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