100人話題入リ大感謝★白菜が余っていたら是非♡我が家の白菜定番サラダです♡和風味でマカロニサラダのマンネリ解消にも♪♪このレシピの生い立ちマカロニサラダを作ろうと思った時に胡瓜がなく、白菜があったので和風の味付けに。マカロニサラダをあまり食べない旦那が沢山食べたのでレシピUP☆今では旦那からリクエストしてきます♪
- 白菜 100㌘(中位の葉で2枚程)
- ハム(竹輪でも) 2枚(竹輪1本~)
- マカロニ 20㌘(茹でる前)
- マヨネーズ 大さじ1
- すり白胡麻 小さじ2
- 鰹節 3㌘入りパック半分~お好み量
- 醤油 小さじ1/2〜
- 塩胡椒 適量
作り方
-
1
塩(分量外)を入れたお湯でマカロニを標準どうり茹でるか、レンジでチンする。白菜を食べやすい大きさに切る。
-
2
白菜もさっと茹でるかレンジでチンし、水気をしっかり絞る。(レンジ600w3分程)ハムを1㌢感覚で切る。
-
3
材料全てボウルに入れて混ぜ、最後に塩胡椒で味を整えたら出来上がり☆
-
4
♡皆様のレポから♡
マカロニ⇒蒟蒻うどん、スパサラ、春雨
ハム⇒焼豚、ツナ、カニカマ、魚肉ソーセージ、ベーコン
-
5
♡皆様のレポから♡
追加野菜⇒胡瓜、コーン、プチトマト、蓮根、貝割れ大根、ブロッコリー
-
6
2014.3.8二度目の話題入りをしました!!作って頂いた皆様、フォルダインして頂いた皆様、有難うございます♪
コツ・ポイント醤油の量はお好みの濃さがあるので小さじ1/2〜にしてあります。私は小さじ1弱でちょうどいい加減なりましたがお好みで。ハムを竹輪でしても美味しかったのでオススメです♪