白菜白菜と春雨の豚肉オイスター炒め

簡単！早い！美味しい！白菜と春雨の豚肉オイスターソース炒め！とにかくご飯との相性抜群！お箸止まらない〜！このレシピの生い立ち白菜レシピでごはんに合う様にしっかりとした味付けにしてみました！

1. 白菜の葉 3枚
2. 豚肉 100g
3. 春雨 30g
4. ★オイスターソース 大さじ2分の1
5. ★酒、醤油、みりん 各大さじ2分の1
6. ★鶏ガラスープの素 小さじ2分の1
7. ★塩 ひとつまみ
8. ごま油 少々

1. 1

   白菜を1㎝幅に切ります。
2. 2

   豚肉は食べやすい大きさに切り分けまし。
3. 3

   鍋にお湯を沸かし春雨を湯がきます。長さが長い場合は少し短めに包丁で切ります。
4. 4

   フライパンにごま油をしき豚肉を炒め、いろが変わったら白菜を加えしんなりするまで炒めます。
5. 5

   春雨を加え炒めます。
6. 6

   ★の調味料を加え全体しっかり味が行き渡る様に炒めたら出来上がり！

コツ・ポイント唐辛子を輪切りにしてピリ辛だとより美味しくできます。今回は子供たちも食べれりように無しで作ってます！