白菜大量消費白菜さっぱりサラダ

白菜大量消費です。
バルサミコ酢とサバが意外なほど好相性です♪
このレシピの生い立ち
白菜って生で食べると甘いんですよね～

材料

  1. 白菜 大葉3～4枚
  2. バルサミコ酢 大2
  3. オリーブオイル 大1
  4. サバの水煮缶 1個

作り方

  1. 1

    白菜は一口程度に刻んでおく。

  2. 2

    ボウルにバルサミコ酢、オリーブオイルを混ぜる

  3. 3

    白菜を②に入れてよく和える。サバ缶をそのまま投入し、砕きながら更に和える。

  4. 4

    完成！！

コツ・ポイント

バルサミコ酢はお好みで増やして下さい。

バルサミコは無くても美味しいですが、より味にコクというか深みが出ます。

Tags:

オリーブオイル / サバの水煮缶 / バルサミコ酢 / 白菜

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