小栗旬さんの顔を見ると作りたくなる（笑）
このレシピの生い立ち
寒くて買い物に出たくなかった日の晩ごはん(^-^)
材料
- 白菜 1/4株
- しゃぶしゃぶ用豚肉 300g
- 水 100cc
- 白だし 大さじ2
- 顆粒だし 適宜
- ウインナーorベーコン 適宜
- 黒コショウ 適宜
作り方
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1
白菜の間に豚肉を挟んでいく。
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2
鍋に並べる
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3
調味料、水を入れフタをして豚肉に火が通ったら出来上がり♪ポン酢で召し上がれ
コツ・ポイント
ウインナーorベーコンがいいダシになります(*^^*)最後に黒コショウを振るとアクセントになります。
