ロール白菜の肉巻きで余った芯の部分でもう一品作れないかな？と冷蔵庫の中の残り物で作りました笑
このレシピの生い立ち
ロール白菜でそいだ生の白い芯の部分を使って、冷蔵庫の残り物でサラダにしました。冷蔵庫で冷やして置くと味が馴染んで美味しくなります。
材料
- 白菜の芯 適量
- カニ風味かまぼこ 好きなだけ
- レタス 適量
- マジックソルト 適量
作り方
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1
ロール白菜の肉巻きでそいだ白い芯の部分を千切りにする。カニ風味かまぼこをちぎって、レタスも千切りにする。
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2
①をボウルにいれてマジックソルトを適量かけて、冷蔵で冷やすと完成
コツ・ポイント
寒くなると白菜が甘くなるので、生でも美味しくなります！材料はなんでもいいですよ。
