白菜の簡単スープ味噌ラーメン風

土鍋に白菜、ウインナ、ガラスープ素を入れ沸騰したら火を止めほったらかし。味噌を入れ味を整え、好みでおろしにんにくを。このレシピの生い立ち白菜簡単スープの味噌味。ほったらかしなので、便利～・・。

1. 白菜 １/４株
2. ウインナ 2本
3. 冷凍コーン お好きな量
4. ガラスープの素 大さじ２
5. だし入り味噌（だし入りでない場合は顆粒だしを加える） 大さじ２
6. 水 ６００ｃｃ
7. お好みですりおろしにんにくやしょうが 適量

1. 1

   土鍋に（蓋のキッチリ閉まる鍋でも）水６００ｃｃとガラスープを入れる。

2. 2

   拍子切りにした白菜、ウインナを１に入れ蓋をし、沸騰したら火を止めしばらくほったらかし。

3. 3

   蓋を開け冷凍コーン、味噌を入れ、好みですりおろしにんにく、しょうがなどを入れ味を整える。

コツ・ポイントほったらかしで、簡単に具沢山のスープができます。野菜は他のものでも。