ぱくぱくいけちゃう簡単白菜消費メニュー！
材料
- 白菜（中玉半分位） ７００g
- ●酢 大 ３
- ●砂糖 大 １
- ●塩 小 １
- ●鶏がらスープの素 大 １
- ●ごま油 大 １と１/２
- 白すりゴマ 大 ２～３
作り方
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1
白菜を洗い一口大に切ったらよく水気を切る
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2
鍋に白菜を入れその上に●を入れ（塩だけ半量）蓋をして中火で約１０分蒸し煮する
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3
１０分たったら白菜の量が１/３位になっているので火を止め、味をみて塩が足りなかったらプラスして整える
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4
白すりゴマを入れ混ぜたら出来上がり！
器にもったらお好みで一味唐辛子を振る
コツ・ポイント
お使いの鶏がらスープの素によっては味が濃くなることがあるので調味料は少なめに入れ最後に味を調整してください
