白菜の浅漬け 箸休めにご飯のお供にも このレシピの生い立ち 揚げ物のお供にと 材料 白菜 5~6枚 塩 小さじ2 白だし 大さじ3 醤油 小さじ2 カボス 適量 鰹節 適量 オリーブオイル 適量 作り方 1 白菜を3㌢長さの棒状に切って塩もみする。 2 ボウルに白菜を入れて調味料を全て入れて混ぜる。