白菜の塩麹漬とフルーツのサラダ

数時間おいてから食べると味が馴染んでおいしいです。

フルーツはいよかんだけ、レーズンだけ、又はりんごでもおいしくできます。

ヨーグルトを大さじ1加えると爽やかさアップ。