今回は白菜で♡
ほっこり暖まります♡
このレシピの生い立ち
白菜消費に☆
ルーを使わず簡単に出来ます☻
材料
- 白菜(ざく切り) 1/4
- 人参(細切り) 1/2本日
- 玉ねぎ(くし切り) 半玉
- ウインナー 適量
- 小麦粉 大さじ4
- 水 400cc
- 牛乳 400cc
- コンソメ 大さじ2
- とろけるチーズ 2枚
作り方
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1
野菜を切る。大きめの鍋で炒める。
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2
白菜がしんなりしてきたら小麦粉を加え、全体に回るように炒める。
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3
水、牛乳、コンソメを加え一煮立ちさせる。
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4
とろけるチーズを加え、溶かし混ぜる。