★話題入りしました！★
食材は３品だけ♪ベーコンと白菜の旨味がしみわたります(^-^)
このレシピの生い立ち
すぐ出来る我が家の定番メニュー♡
材料
- 角切りベーコン １５０g
- 白菜 ５枚
- 牛乳 ２００cc
- 水 １００cc
- 胡椒 少々
- コンソメの素 小さじ２
- 塩 少々
- サラダオイル 少々
- 水溶き片栗粉 片栗粉・水各大さじ２
作り方
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1
鍋にサラダオイルを熱し、ベーコンを少し焦げ目が付く程度に炒め、２センチ角に切った白菜を入れて軽く炒め合わせる。
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2
牛乳、水、コンソメの素、塩少々、胡椒を入れてかき混ぜる。
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3
煮立ったら弱火にし、５分位煮込む。
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4
水溶き片栗粉を入れ、混ぜて煮立ったら出来上がり♪
コツ・ポイント
塩は調整して入れてくださいね☆
