白菜のとろりスープ

あったまるやさしいスープ
このレシピの生い立ち
寒いときにあったま〜る簡単レシピ！

材料

  1. 白菜 1/8
  2. 豚肉／ソーセージ 適量
  3. 水 500ml
  4. コンソメ １つ
  5. 鶏ガラ 小１
  6. かにかま ５本くらい
  7. 塩　こしょう 適量
  8. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    お湯を沸騰させてコンソメを入れる。白菜を一口大に切って鍋に入れる。

  2. 2

    豚肉、ソーセージ、かにかまを割いて入れて鶏ガラを入れる

  3. 3

    塩、こしょうで味をととのえてから片栗粉を入れてできあがり！

コツ・ポイント

卵を入れてもおいしいです！

Tags:

かにかま / コンソメ / 塩　こしょう / 水 / 片栗粉 / 白菜 / 豚肉／ソーセージ / 鶏ガラ

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