白菜のからし醤油合え

からし醤油で合えるだけ。辛子の風味でさっぱりとして美味しいです。このレシピの生い立ちお寺で食事をさせてもらった時食べて、美味しいな〜と思ってました。姉が作ってくれて忘れないように記録に残しました。

  1. 白菜 5〜6枚
  2. 練りからし(チューブ) 2cm
  3. 醤油 大さじ1
  4. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜を切って茹でる大きさは自由でいいです

  2. 2

    醤油、からし、砂糖を混ぜる

  3. 3

    茹でた白菜を絞って②を混ぜれば出来上がり!

コツ・ポイント特にないです。

Tags:

白菜 / 砂糖 / 練りからし / 醤油

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