白菜と鶏肉の重ね鍋

簡単なのに激うまです!!
自分でもびっくり^^
このレシピの生い立ち
白菜をどう調理しようか、考えたあげくに出来たものです。

材料

  1. 白菜 1/4株
  2. 鶏もも肉 1枚
  3. 溶けるチーズ 適量
  4. 塩コショウ 少々
  5. コンソメ 大さじ1
  6. パセリ 少々

作り方

  1. 1

    白菜の茎の部分をざく切りにして鍋に入れる。

    • 白菜と鶏肉の重ね鍋作り方1写真
  2. 2

    その上に一口大に切った鶏肉を乗せる。

    塩コショウとコンソメを振りかける。

    • 白菜と鶏肉の重ね鍋作り方2写真
  3. 3

    その上に白菜の葉の部分をざく切りにしてドバッと乗せる。 水100ccをかけたら蓋をして火にかけ沸騰したら弱火で15分。

    • 白菜と鶏肉の重ね鍋作り方3写真
  4. 4

    蓋を開けて白菜がしんなりしてきていたら、チーズをのせて更に5分おく。

  5. 5

    チーズが溶けたらパセリをかけて火からおろし、鍋ごと食卓に持って行き、召し上がれ

  6. 6

    つくれぽ10人になり、話題のレシピに載りました^^作って下さった皆様に感謝です!

コツ・ポイント

まさかの美味しさです。

Tags:

コンソメ / パセリ / 塩コショウ / 溶けるチーズ / 白菜 / 鶏もも肉

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