調味料はカツオだしだけ！
あっさりどうぞー^ ^
このレシピの生い立ち
たーーーくさん白菜を頂いたので♪
材料
- 白菜 1/2こ
- 薄切り豚肉 200g
- カツオだし(顆粒) 大さじ1
作り方
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1
白菜は鍋の高さより少し小さめのサイズで切ってください。
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2
鍋に白菜を立てて並べてください。
ぎゅぎゅうに詰め込んでオッケー！ -
3
隙間に豚肉を詰め込んでください。
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4
仕上げにカツオだしをパラパラとふりかけ、水を白菜の半分くらいまで入れたらフタをして火にかける。
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5
白菜に火が通って、しんなりしたら完成！
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6
ポン酢をつけて食べてねー^ ^
コツ・ポイント
白菜ぎゅうぎゅう、水少なめがおいしいです^ ^
