白菜と豚キムチ丼

ざく切り白菜と豚肉キムチが少しだったので一人前考えました。このレシピの生い立ちキムチと豚肉が少しと軽く女性二人分ご飯が余っていたのでヘルシーに丼ぶり風に考えました。

1. ご飯 軽くお茶碗2杯
2. 豚肉コマ 100㌘〜150
3. ロ~ソン100ざく切り白菜 1袋
4. ロ~ソン100丸入れ物キムチ 100㌘程度
5. 鶏がらス~プの素酒 小さじ1
6. 油 小さじ1
7. 醤油 軽く回しかける程度

1. 1

   油を少しだけ引き豚肉を入れ油を出しながら炒めたら、一旦豚肉を取り出す。ざく切り白菜を炒める｡酒をふり入れにおいをとばす。

2. 2

   鶏がらス~プの素を入れ軽く炒めたら豚肉を戻し、キムチを入れ軽く炒めて醤油を回しかけ混ぜ、ご飯にのせて出来上がり。

コツ・ポイント油を入れすぎないこと。キムチのたれをいれ、細かい所と大きいキムチの部分を使うこと。