普通の鍋料理より材料が少ないので、
簡単スピーディにできました!
このレシピの生い立ち
CMで見たやつの
ゆるぴよバージョン。
材料
- 白菜 5〜6枚
- 豚バラ 5〜6枚
- えのき 1袋
- ☆水 300ccくらい
- ☆酒 てきとー
- ☆鶏がらスープの素 てきとー
- ☆キムチの素 大さじ2〜3(お好み)
- ☆オイスターソース 少々
作り方
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1
白菜と豚バラとえのきを交互に挟む。
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2
食べやすい大きさに切り、
鍋に立てて入れ込む。 -
3
☆の材料を合わせて鍋に入れて煮る。
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4
火がとおり、
いい感じになったら出来上がり。 -
5
しめは、ネギとご飯を加え
キムチーズ雑炊にしました。
コツ・ポイント
☆の調味料などは、てきとーに思いつきで入れました。