手間はかかるけど簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
市販の餃子も美味しいけど、自分で作る餃子も美味しいです。
材料
- ひき肉(合挽き、牛ひき肉、豚ひき肉、鳥ひき肉どれでも可) 適量
- 白菜 ２〜３枚程度
- 玉ねぎ １玉
- にら 適量
作り方
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1
白菜、玉ねぎ、にらをみじん切りにします。
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2
みじん切りにした、玉ねぎ、白菜、にらをひき肉と一緒に混ぜます。
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3
餃子の皮に具を入れれば出来上がり
コツ・ポイント
餃子の具に塩、胡椒を入れて混ぜるとひと味違います。
Tags:
にら / ひき肉(合挽き、牛ひき肉、豚ひき肉、鳥ひき肉どれでも可) / 玉ねぎ / 白菜
