白菜と伊予柑のサラダ塩麹ドレッシング

みずみずしくてシャキシャキの白菜サラダ♪甘酸っぱい伊予柑とあわせて塩麹ドレッシングをかけていただきます。10分で作れます

1. 白菜 2枚
2. 伊予柑 1個
3. きゅうり 1本
4. ★塩麹 大さじ1
5. ★ごま油 大さじ1
6. ★レモン汁 大さじ1/2
7. ★黒胡椒 適量
8. ピンクペパー(お好み) 適量

1. 1

   白菜は葉を食べやすい大きさに、茎を細切りにする。伊予柑の皮・薄皮をむく。きゅうりを細切りにする。

2. 2

   ★を混ぜ合わせる。

3. 3

   お皿に1をのせ、2をかける。