白菜とリンゴの和風コールスロー

白菜とリンゴで簡単にコールスロー♪
こぶだしが味の決めてです!
このレシピの生い立ち
白菜とリンゴを使ってサラダを作りたかったので考えました。

材料

  1. 白菜 約120g
  2. リンゴ 1/4個
  3. 少々
  4. レモン汁 少々
  5. マヨネーズ 大さじ1&1/2
  6. こぶだし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    白菜は千切りにして塩を振って5分ほど置きます。

    リンゴも千切りし、レモン汁をかけて置きます。

    • 白菜とリンゴの和風コールスロー☆作り方1写真
  2. 2

    マヨネーズとこぶだしをよく混ぜてあわせて置きます。

    • 白菜とリンゴの和風コールスロー☆作り方2写真
  3. 3

    白菜を少しもんで水分を切ったものとリンゴを合わせ、こぶだし入りのマヨネーズで味付けすれば出来上がりです♪

コツ・ポイント

白菜とリンゴの量はお好みでどうぞ♪

マヨネーズとこぶだし(顆粒)はよく混ぜてください。

Tags:

こぶだし / マヨネーズ / リンゴ / レモン汁 / / 白菜

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