冷蔵庫に余っている白菜をスムージーにしてしまいましょう。あまりにおいしいのでびっくりしてしまう味です。このレシピの生い立ち冷蔵庫に白菜が大量に余っているので、飲みやすさ優先の組合せで作りました。また、スパイスをスムージーに入れると深い味わいとなり、一味違ったおいしさが味わえます。ご自宅にスパイスが余っている、という方はぜひ試してみてください。
- 白菜 大1-2枚
- 王林リンゴ 1/2個
- バナナ 1本
- 水または紅茶きのこ 100ml程度
- (オプション)コリアンダーパウダー 少々
- (オプション)シナモンパウダー 少々
- (オプション)麻の実 少々
- (オプション)けしの実 少々
作り方
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1
白菜は一口大にちぎる。リンゴは皮のまま一口大にし、バナナと紅茶きのこ(なければ水でオーケー)をミキサーに投入し攪拌する。
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2
グラスに注いだ後、コリアンダー、麻の実、シナモン、けしの実、細切りの白菜をトッピングする。(トッピングはなくても良い)
コツ・ポイントリンゴはお好みのでどうぞ。紅茶きのこを入れると甘くなるので、甘いのがお好みの方は入れてみてください。もちろん水でも代用できます。バナナが入っているので十分甘くて飲みやすいスムージーですよ。