白菜が余ったら作ってみてね。簡単なのに、家族の爆食が止まらない〜
このレシピの生い立ち
お鍋が続くと思い、白菜を買って置いたら、何だか暑くて鍋の気分にはどうしてもならない。
で、メンマの風味が面白い、ゴマ油を入れた濃くのある一品を作ってみました。
面倒な塩もみしなくてもいい。火を使わないラクなさっぱり副菜は、家族に大好評です。
材料
- 白菜 200g
- メンマ 30g
- ※鶏丸ごとガラスープ顆粒無添加※醤油 各小さじ1/2
- ※ゴマ油 小さじ2
- ※ニンニクチューブ 2センチ
- ※白ごま※黒胡椒※ラー油 各適量
作り方
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1
袋にちぎった白菜、メンマ※を入れ揉む
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2
出来上がり♪
