白菜とツナトマトのサラダ

トマトとツナ缶のゴールデンこんぴです。おかず足りない時にササット一品。このレシピの生い立ちツナサラダが食べたくて、白菜しか葉物が無くてやってみた。

1. 白菜 5〜6枚の上半分
2. 塩 小さじ1
3. トマト 中2個
4. ツナ水煮缶 1缶
5. マヨネーズ 適量

1. 1

   白菜の半分から先の柔らかな部分を刻みます。塩小さじ一杯すりきりくらいを入れて揉む。

2. 2

   トマト中2個はヘタを取ってザク切り。
3. 3

   ボウルに①の白菜を水気をシッカリ絞って入れトマトとツナ缶水煮を汁ごと入れる。マヨネーズを味をみながら適量加えて混ぜます。
4. 4

   器に盛って出来上がり！

コツ・ポイント白菜の水気をしっかり切り混ぜる。アボカドがあるともっと美味しいと思う。