白菜とツナでシャキシャキサラダ

白菜消費!生で食べるのに抵抗あったけど、やってみたらシャキシャキで美味しい!ネギは辛いのでお好みで減量〜
このレシピの生い立ち
サラダ好きの家族のためと、白菜消費のために!チョレギサラダ風の味付けでアッサリモリモリ!

材料

  1. 白菜 1/8切
  2. 大根 1/4本
  3. ネギ 1〜2本
  4. ツナ缶 1缶
  5. 刻み海苔 適量
  6. ごま油 適量
  7. 塩コショウ 適量
  8. 味の素 適量

作り方

  1. 1

    白菜、大根は薄い千切り、ネギも斜めに薄切りして、しばらく冷水にさらし、水切りする。

  2. 2

    十分に水が切れたらボールの中で、ツナ缶を汁ごと入れ、味見しながら調味料と合わせる。

  3. 3

    器に盛り付け、刻み海苔をのせて完成。

コツ・ポイント

栄養分は抜けちゃうかもしれないけど、冷水にしっかりさらすとシャキシャキになる〜〜

Tags:

ごま油 / ツナ缶 / ネギ / 刻み海苔 / 味の素 / 塩コショウ / 大根 / 白菜

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