セロリの葉を捨ててませんか？このように炒めたら、とても美味しく食べられるよ♪
このレシピの生い立ち
思いつき。
材料
- セロリの葉 2本分
- 白菜 1/4株
- ごま油 大さじ1
- 塩昆布 2つまみ
- ごま 大さじ1
作り方
-
1
セロリの葉を摘んで、白菜は1cm幅に切る。フライパンにごま油を熱して、中火で炒める。
-
2
しんなりしてきたら、塩昆布とごまを入れ、混ぜ合わせたら出来上がり。
コツ・ポイント
セロリの葉をこのように炒めたら、セロリが苦手のお子さんでも気づかず食べてくれたりする。
セロリの葉がどうしても気になる場合は、刻んでから炒めると、存在感がさらに減る。
セロリの葉がどうしても気になる場合は、刻んでから炒めると、存在感がさらに減る。
