白菜とシーチキンのたいたん

簡単であっさりした副菜です

材料

  1. 白菜 1/4株
  2. ツナ缶 小1缶
  3. ☆白だし 大さじ1
  4. ☆みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    白菜は2㎝幅くらいに切って鍋に並べます

    ツナ缶は半分ほど油を残しておき、油ごと鍋の中央におきます

    • 白菜とシーチキンのたいたん作り方1写真
  2. 2

    ☆の調味料を回しかけて、中火で白菜がくったりするまで炊いたらできあがり～

    • 白菜とシーチキンのたいたん作り方2写真

コツ・ポイント

強火にかけると白菜から水分が出る前に焦げます

最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて、ご飯にのせても美味しいです

Tags:

☆みりん / ☆白だし / ツナ缶 / 白菜

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